RAŽNJIĆI OD GOFA
- 2 deblje fete (odreska) gofa
- 4-5 cherry rajčica (trešnjica)
- 4-5 ukiseljenih lučica
- Maslinovo ulje
Fetama/odrescima gofa skinite kožu i izvadite srednju kost pa ih narežite na manje komade. Nataknite dobivene kriške na ražnjić dodavši im polovine cherry rajčica i ukiseljenih lučica. Ražnjiće popecite sa svih strana na nauljenoj grill tavi ili gradelama, začinite maslinovim ulje, solju i paprom pa služite uz zelenu salatu kojoj ste dodali krumpir, rajčice i rotkvice.
