Iz Gastro ribarnica Brač kod kuće je najbolje – Hobotnica i pekarski krumpir

  • jedno pakiranje kuhane hobotnice iz gastro ribarnica Brač
  • 3-4 srednje velika krumpira
  • maslinovo ulje
  • morska sol i papar

Kuhana hobotnica (pakirana zajedno sa vlastitim sokom/želatinom) iz gastro ribarnica Brač je idealna za brojna jela. I to u rasponu od salata, brudeta do gradela ili grilanja u tavi.

Skuhajte krumpir, ogulite ga i narežite na deblje fete (ili polovice), premažite maslinovim uljem pa lagano popecite u tavi, na gradelama ili pak u pećnici na vrući zrak (air fryeru). Hobotnicu (koja je već kuhana) narežite na manje komade pa ih po volji malo popecite na grull tavi ili gradelama te služite uz pečeni krumpir.